Gemüse Schnitzen Anleitungen

Obst und gemüse schnitzen oder noch kae sa luk von den thailändern genannt ist eine alte kunst die vor etwa 700 jahren in asien entstanden ist obst und gemüsesorten werden kunstvoll geschnitzt und als dekorationen für büffettische in manchen restaurants und zu partyevents verwendet. Taucht man die messer immer wieder in eiskaltes wasser bleiben die gemüsestücke und schalen nicht so leicht daran kleben. Am besten verwendet man ein hackmesser zum schneiden von kanten ein kleines schmales messer zum schnitzen und einen ziselierer zum einkerben.

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Gemüse schnitzen ist in den letzten jahren zu einem ganz modernen kunstbereich geworden.

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Diese art von schnitzerei ist aber nicht nur in japan korea bali und sri lanka beliebt sondern auch. Gemüse skulpturen sind ein großartiges dekoelement für kalte platten oder als deko für kalte theken in größeren restaurants besonders als thekendekoration bei veranstaltungen. 16 03 2019 erkunde ladymary54s pinnwand gemüse schnitzen auf pinterest. Diese kunst entwickelt sich sehr schnell und wird immer häufiger das beliebte hobby von vielen menschen.

24 02 2020 zucchini mit dunkelgrüner schale schnitzen.