Curcuma Blume
Jasmin im kübel ziehen tipps für die richtige pflege.
Curcuma blume. Curcuma longa ist ein gewächs aus der familie der ingwergewächse und wurde erstmals im 13. Die gattung curcuma zählt zu den ingwergewächsen zingiberaceae und beinhaltet ca. Die sorte curcuma longa auch gelber ingwer gelbwurz gilbwurz oder kurkume genannt ist die bekannteste der etwa 80 arten. Es bedeutet safran und weist auf die färbende eigenschaft der kurkuma pflanze hin.
Curcuma is a genus of about 100 accepted species in the family zingiberaceae that contains such species as turmeric and siam tulip they are native to southeast asia southern china the indian subcontinent new guinea and northern australia some species are reportedly naturalised in other warm parts of the world such as tropical africa central america florida and various islands of the. Sein name stammt aus dem arabischen wo die pflanze al krukum genannt wird was so viel wie safran bedeutet. Die curcuma pflanze erfolgreich überwintern. Als zimmer oder kübelpflanze ist die aus indien indochina stammende safranwurz curcuma alismatifolia sehr.
Melde dich für unseren newsletter an. Jahrhundert nach europa gebracht. Ihr gehört auch die kurkuma oder indische gelbwurz curcuma longa als auch die javanische gelbwurz curcuma zanthorrhiza alias curcuma xanthorrhiza als wichtige gewürzpflanze an nicht aber die gelbwurz die traditionell aus der pflanze gewonnene substanz curcumin dient außer als geschmacksträger. Curcuma ist eine pflanzengattung innerhalb der familie der ingwergewächse zingiberaceae.
Für das gewürz kurkuma werden die rhizome knollen von c. Curcuma alismatifolia wie der botanische name lautet ist nicht immergrün sie fängt an ihre blätter spätestens zu winterbeginn zu verlieren. Das liegt daran dass aus ihr das beliebte gewürz hergestellt wird. 90 arten deren verbreitungsgebiet sich vom tropischen subtropischen asien bis nach nordaustralien erstreckt.
Das rhizom ist intensiv gelb weshalb es auch als farbstoff verwendet wird. Kurkuma richtig lagern damit die würzkraft bleibt. Das komplette laub wird nach und nach abgeworfen und spätestens dann ist es zeit für die überwinterung.